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Boite festive de gigot d'agneau

  •     Gigot d'agneau cuit
  •     Sauce maison
  •     Pommes de terre au gratin
  •     Carottes cuites
  •     Betteraves cuites

Préparation

Gigot d'agneau cuit

  1. Préchauffer le four à 165°C (325°F).
  2. Ouvrir le sac et retirer l'agneau et son jus de cuisson afin de placer le tout dans un contenant allant au four.
  3. Couvrir d'un papier d'aluminium et mettre au four pour 120 minutes et terminer avec quelques minutes sans le papier d'aluminium à BROIL pour colorer la surface.*

Rappel : L'agneau est déjà cuit donc la préparation sert à réchauffer le produit et dorer la surface seulement.*Le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre

Sauce maison

  • Micro-ondes : Ouvrir le sac et vider la sauce dans un bol et placer le tout 2 minutes à intensité moyenne
  • Cuisinière : Verser la sauce dans une casserole et faire réchauffer à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

Pommes de terre au gratin

  • Au four : Préchauffer le four à 165°C (325°F). Ouvrir le sac et placer les pommes de terre dans un contenant allant au four et couvrir d'un papier d'aluminium. Réchauffer 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud.

Suggestion : Ajouter votre fromage préféré et gratiner au four pour une couleur dorée.

Carottes cuites

  • À la poêle : Ouvrir le sac et placer les carottes et le jus de cuisson dans une poêle. Sauter pendant 5 minutes à feu moyen-élevé.
  • Au four : Ouvrir le sac et placer les carottes dans un plat de cuisson allant au four et couvrir d'un papier d'aluminium. Enfourner à 165°C (325°F) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud.

Betteraves cuites

  • À la poêle : Ouvrir le sac et placer les betteraves et le jus de cuisson dans une poêle. Sauter pendant 5 minutes à feu moyen-élevé.
  • Au four : Ouvrir le sac et placer les betteraves dans un plat de cuisson allant au four et couvrir d'un papier d'aluminium. Enfourner à 165°C (325°F) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud.

Ingrédients

GIGOT D'AGNEAU CUIT : Agneau, eau, sel, ail en poudre, épices.

SAUCE MAISON : Bouillon de dinde (eau, dinde, carotte, oignon, céleri, ail, épices), glace de poulet (bouillon de poulet, carotte, oignon, ail, épices), amidon de maïs modifié, gras de poulet, farine de blé grillé, cassonade, sel, assaisonnements, épices.

POMMES DE TERRE AU GRATIN : Pommes de terre (métabisulfite de sodium), crème (lait, crème, carboxyméthylcellulose, gomme de guar, gomme de caroube, mono et diglycérides, carraghénine), eau, amidon de maïs, ail en poudre, sel, épices.

CAROTTES : Carottes, huile d'olive, sel, épices.

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